Cara :-Tempe di potong dadu - Tahu di potong dadu - Petai diambil isinya saja. Boleh ditambah telur yang sebelumnya sudah direbus. Semua bahan di dicampur dengan santan dan dimasak dengan api sedang, lalu di aduk sambil menunggu masak. Setelah masak dan kental api kompor boleh dimatikan dan sambal lado tanak siap disajikan. Selamat mencoba
Cara Membuat. Langkah 1. Santan dimasak diatas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Langkah 2. Masukkan bahan2 yang telah halus tadi termasuk daun2an dan serai kecuali garam, ini foto "maco bada dan kacang roti" yg dimaksud (bagi yg belum kenal ;-D), porsinya sesuai takaran bahan diatas ya bund. Langkah 3.
Sambel atau samba lado tanak ini berarti sambal matang atau bisa dibilang sambal yang sudah dimasak. Yang nantinya dicampur jengkol, petai, atau petai Cina tua dan ikan teri atau udang kecil. Mungkin juga tidak semua masyarakat yang ada di sekitar sumatera barat, pastinya sudah mengetahui masakan ini, sebab khas masakan ini memang cocok di
4. Aduk-aduk terus dengan sendok (nanti mengeluarkan air sendiri dan bikin segar). 5. Sajikan. 5. Sambal nanas muda. foto: Instagram/@pr.dhita. Bahan: - 1 buah nanas muda, kupas dan bersihkan - 12 cabai rawit - 5 cabai keriting - 1 sdt terasi bangka bakar - 1 sdt gula merah - 1 sdt gula pasir - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt kaldu bubuk . Cara membuat: 1. Cara membuat. Masak santan bersama bumbu halus dan daun salam sambil diaduk perlahan agar tidak pecah hingga mendidih. Masukan petai, kentang, dan teri tawar, masak terus sambil diaduk perlahan sampai mendidih kembali. NXsfx.